بل شلغم خودرا درمان كنيد
همه چیز درباره خواص شلغم، برگ شلغم و آب شلغم شلغم یکی از مفیدترین گیاهان دنیاست. از خواص شلغم، برگ شلغم و آب شلغم میتوان به پیش گیری از سرطان، درمان سرماخوردگی، تقویت قوای جنسی اشاره کرد. شلغم شلغم گیاهی است با نام علمی " Brassica napus" و نام عمومی " turnip" که از خانواده شب بو است. قسمت مورد استفاده شلغم، ریشه متورم آن است که در ایران به نام شلغم مشهور است. گیاهی به رنگ سبز و سفید و یخا بنفش که برگ‌هایی ناصاف با بریدگی‌های زیاد دارد. ریشه شلغم غده‌ای و به شکل گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه‌های بنفش میباشد. شلغم از نظر دارا بودن ویتامین و خواص معدنی، ارزش بسیار زیادی دارد، همچنین از لحاظ سایر ویژگی‌های غیر غذایی نیز سرآمد بوده و جزو سبزی‌‌جات مهم و مفید محسوب می‌شود. اکثر ما شلغم را به طعم تند و تیز و بوی نامطبوع آن می‌شناسیم و حتی از شنیدن نام آن نیز به یاد سرماخوردگی و مریضی میفتیم اما خوب است بدانید که هم ریشه و هم برگ شلغم دارای خواص درمانی فوق‌العاده‌ای هستند که شاید کمتر داروی شیمیایی بتواند چنین مزایایی برای بدن داشته باشد.
